Acı Soslu Fırında Somon Fileto

Yapımı için malzemeler

• 4 adet somon fileto
•  1’er adet kırmızı,sarı,yeşil biber
•  4 adet arpacık soğan
•  2 diş sarımsak
•  2 yemek kaşığı zeytinyağı
•  1 adet limon
•  1-2 yemek kaşığı taze limon suyu
•  3 yemek kaşığı Seres Foods yeşil jalapeno acı biber sosu
•  Karabiber, tuz

Hazırlanışı

Küçük parçalar halinde doğranmış biber ve soğanları önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 5 dakika kadar pişirin.Bir kap içerisinde limon suyu,sarımsak,zeytinyağı,Seres Foods Yeşil Jalapeno Acı Biber Sosu ve tuz, karabiberi karıştırın.Somon filetoları fırın tepsisine dizin. Yarı pişmiş biber ve soğanlar ile limon dilimlerini somonların etrafına dağıtın.Hazırladığınız acı sosu bir fırça yardımı ile somon filetoların üzerine sürün. Kalan sosu sebzelerin üzerine dağıtın.Öncesinde ısıtmış olduğunuz fırında 200 derecede 12-15dk kadar pişirin. Lezzetli somonlarınız servise hazır.