Dünya Soslarını İzmir’de üreten entegre bir üretim firması Seres Foods
SERES FOODS, Ege’nin ve dünyanın farklı bölgelerine ait acı biber tohumlarından özel üretimle acı biber yetiştiren ve dünyanın en sevilen soslarını yerli üretimle sunabilmek amacıyla ana mamul olarak acı dünya sosları üreten İzmir’de yerleşik bir üretim firmasıdır.
2010 senesinden itibaren İzmir A.O.S.B’deki modern üretim tesisinde hijyenik ortamlarda doğal ve kaliteli hammadde girdisi ile, tüm onayları alınarak ve yüksek acılık seviyesine özen gösterilerek ürünlerini geliştirmektedir.
Ürün yelpazesinde yer alan mamullerin tümünde SERES FOODS’un kendi ve sözleşmeli ekim alanlarında doğal olarak yetiştirdiği acı biberler taze olarak kullanılmaktadır.
Gıda Güvenliği
- Yüksek kalite standartlarında ve tamamen hijyenik ortamda, gıda mühendisleri kontrolünde üretim.
- Bir çok ülkede akredite olmuş bağımsız analiz ve denetleme kuruluşları tarafından denetim
- 2017′ den beri global Gıda Güvenliği Sertifikasına (BRC) sahip.
- Her aşamasında özenli kalite kontrol çalışmaları
- HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) Uygulamaları
- İyi Üretim Uygulamaları (GMP)
- İyi Laboratuvar Uygulamaları (GLP)
- Sözleşmeli çiftçiler ve tedarik çözüm ortaklarımız ile geliştirdiğimiz sistem sayesinde üretimin her aşamasını kontrol altında
